Ham Kaas Taart
hoofdgerecht
Ingezonden door: Isabel
4 tot 6 personen, bereiding: 40 min (15 min voorbereiging en 25 min baktijd)
Ingrediënten:
1 pakje diepvries (roomboter)bladerdeeg
350 gr jong belegen kaas in plakken
250 gr achterham in plakken
2 eieren
Bereiding:
Een platte vlaaivorm invetten, ontdooi bladerdeeg bedek vorm met laag bladerdeeg begin met laag kaas daarop laag ham enz. Eindig altijd met kaas. Klop 2 eieren los en verdeel 3/4 hiervan over de taart. Bedek de taart met restant van plakjes bladerdeeg. Bestrijk als laatste de bovenkant met restant geklopt ei. Bak in oven voor ongeveer 25 minuten op 250 graden. Kan zowel koud als warm gegeten worden, samen met een frisse salade een heerlijk hoofdgerecht.
