Pittige kip snack

special
Pittige kipgehak balletjes met lente ui (keto).

Ingezonden door: Wasiem Ijaz Kalika
6 personen, bereiding: 30 min

Ingrediënten:

Bereiding:

  1. Meng alle ingrediënten goed samen in een kom (exclusief zonnebloemolie) en vorm vervolgens kleine balletjes.
  2. Verhit in een wok of hapjespan flink wat zonnebloemolie en bak hierin de kipballetjes rondom goudbruin.


Tips:

- Kipballetjes zijn heerlijk als lekkere snack met wat loempiasaus
of heerlijk te eten met witte rijst en groente (zoals courgette of broccoli)
- Gebruik ipv kipkruiden, Cajun-, shoarma-, of tandoori-kruiden
- Met dit simpele kipgehakt recept kun je gemakkelijk gefrituurde kipvlammetjes/pancit goreng maken (met behulp van loempiavellen)
- Ook kun je met dit kipgehakt mengel kipbroodjes maken en bakken in de oven (met behulp van bladerdeeg)