Low carb zuurkool

hoofdgerecht
Met bloemkool

Ingezonden door: Ruben
3 personen, bereiding: 30 min

Zoek ook op:

zuurkool low carb bloemkool spekjes ruben mosterd boter slagroom geraspte

Ingrediënten:

  • Halve bloemkool
  • Zakje kerrie zuurkool 
  • Eetlepel mosterd 
  • 4 eetlepels boter 
  • Bekertje slagroom 
  • Spekjes 
  • Geraspte kaas 
  • Rookworst 

Bereiding:

  1. Kook de bloemkool in 15 min gaar en prak deze kapot
  2. Bak de spekjes uit en leg de rookworst in warm water
  3. Giet de zuurkool af en voeg deze samen met de geprakte bloemkool toe aan de spekjes. 
  4. Voeg de boter en de mosterd toe, eventueel peper en zout naar smaak
  5. Voeg slagroom en geraspte kaas toe naar smaak 


terug